Харчова залежність – прояви, причини та допомога

причины пищевой зависимости

Харчова залежність, всупереч уявленням про те, що це явище – просто недолік сили характеру, – одна з форм залежної поведінки, в основі якої лежать психологічні чинники. При харчовій залежності бажання поїсти не пов’язане з фізіологічними причинами, а обумовлене психоемоційним станом.

Їжу можна умовно назвати «легальним наркотиком», дозволеним задоволенням, способом знизити рівень стресу. У такої поведінки є і вторинні вигоди: наприклад, сором’язливим людям буде легше на побаченні в ресторані, а не на прогулянці, а керівник з великим розумінням поставиться до того, що працівник пішов на обід, ніж, якщо він просто вирішив прогулятися. Прийом їжі – хороший привід зібратися компанією та поспілкуватися навіть тим людям, які не дуже ладять між собою.

причины пищевой зависимости

Причини харчової залежності

Не завжди саме відчуття голоду стає фактором виникнення харчової залежності. Деякі люди просто відчувають постійну або епізодичну потребу побалувати себе чимось смачним, вибираючи певні ласощі. Тоді у людини формується своєрідна залежність: з’їдене не впливає на біохімічні процеси в організмі, а впливає тільки на смакові і нюхові рецептори. Можна проілюструвати на звичайних прикладах: після вживання продуктів, присмачених підсилювачами смаку, проста їжа здається не такою привабливою і не приносить відчуття задоволення. З таким видом залежності впоратися найлегше – потрібно лише на кілька днів відмовитися від їжі з добавками. Звичайно ж, цей період буде дещо важким, але смакові рецептори відновляться.

Харчова залежність може формуватися, як і багато інших розладів, в дитинстві. Багатьом дітям батьки в якості винагороди, засобів відволікання від неприємностей або розради пропонують різні ласощі. З іншого боку, деякі мами і бабусі з перших років життя старанно хвалять дитину за те, що вона відмінно їсть, і закріплюють в підсвідомості стереотип: багато поглиненої їжі робить тебе хорошим, улюбленим, прийнятим.

Не завжди людина з харчовою залежністю страждає від зайвої ваги – є люди, здатні докладати зусиль і підтримувати масу тіла в нормі, але при цьому вони втрачають самоконтроль в деяких ситуаціях. В інших випадках розлад харчової поведінки може проявлятися у відмові від прийому їжі. Крайні варіанти харчового розладу – це такі захворювання, як булімія та анорексія.

Щоб впоратися з харчовою залежністю, необхідно розібратися, що приносить людині задоволення крім їжі. Адже залежна людина, якщо не може по-іншому отримати радість, прагне що-небудь з’їсти.

Різні порушення харчової поведінки часто супроводжують деякі психічні розлади, оскільки прийом їжі створює у людини ілюзію полегшення. Для того, щоб менше страждати від підвищеної тривожності або паніки, туги або відчуття безвиході, заспокоїтися, людина вдається до найпростішого і доступного способу – їжі.

причины пищевой зависимости

Одним з факторів переїдання є почуття внутрішньої порожнечі. Душевний голод людина може сприймати, як фізичний сигнал, і намагається насититися їжею замість того, щоб вирішити свої психологічні проблеми. «Спусковим курком» такого стану можуть бути різні психотравмуючі ситуації: втрата життєвих орієнтирів, вікові кризи, розлучення або смерть близьких людей або втрата роботи. Улюблені ласощі або просто їжа можуть стати в цей момент справжнім «душевним знеболюючим».

Зміна апетиту на фоні збереження звичайних фізичних навантажень може спостерігатися при депресії, тривожних і фобічних розладах та інших захворюваннях. В цьому випадку впоратися з проблемою без застосування медикаментів дуже складно, адже лікувати потрібно не симптом, а захворювання.

Як позбутися харчової залежності?

Як і у вирішенні багатьох проблем, самостійне позбавлення  харчової залежності – це досить ризиковане заняття. Суворі обмеження, а, тим більше, покарання себе за порушення режиму, підпорядкування моді – всі ці дії можуть призвести до ще більш сумних результатів. Якщо в основі харчової залежності лежать психологічні чинники, то способи її подолання збігаються з методиками подолання будь-яких психологічних залежностей, оскільки хімічна складова відсутня. У цьому випадку на першому етапі, особливо, якщо у людини немає досвіду самостійного вирішення психологічних проблем, найкраще звернутися до психолога або психотерапевта. Фахівець допоможе виявити основний фактор, що провокує залежність, і підбере методики, як з ними працювати. Після цього впоратися з харчовою залежністю буде набагато легше.

Якщо розлад харчової поведінки обумовлено захворюванням, то необхідна адекватно підібрана медикаментозна терапія. Однією з причин виникнення таких захворювань (анорексія, білумія) розглядають зменшення кількості в синаптичній щілині такого нейромедіатора, як серотонін. Тому призначення антидепресантів (препаратів, які підвищують рівень серотоніну) дає певний ефект і поліпшення при застосуванні їх в лікуванні цих хвороб. Боятися цього не варто. Навпаки, зміна харчових звичок може свідчити про розвиток психічного або соматичного захворювання, яке з часом призведе до погіршення стану. А індивідуальна схема лікування, сучасні безпечні препарати, призначені кваліфікованим лікарем, допоможуть вам позбутися харчової залежності.

Світлана Нетрусова
Кандидат медичних наук, доцент, лікарь психіатр вищої категорії, психотерапевт.


Ваш коментар

Напишить повідомлення

Ваш email не буде оприлюднено